Neste workshop, Adriano Miranda vai te ajudar a entender tudo sobre o BJCP (Beer Judge Certification Program) e como minimizar os erros para concursos.
Você vai aprender:
- O que é o BJCP e como ele funciona;
- O que há nos guias 2015 e 2021 e suas mudanças;
- Como sua cerveja é avaliada de acordo com o BJCP;
- Erros comuns que os cervejeiros cometem em concursos;
- Dicas para aumentar suas chances de ganhar.
Este workshop é ideal para:
- Cervejeiros caseiros que desejam aprimorar suas habilidades;
- Cervejeiros que pretendem participar de concursos;
- Profissionais da indústria cervejeira.
Adriano Miranda é Cervejeiro Caseiro desde 2011, Sommelier de Cerveja Doemens, Juiz BJCP e Sócio da Cervejaria Raffe.
Data: Sexta-feira, 22 de março de 2024
Horário: a partir das 19h00
Local: Cervejaria Vierbrauer
Valor Associado ACervA/PB: R$ 20,00
Valor Não-Associado: R$ 40,00
O pagamento do curso será efetuado por PIX e o comprovante deve ser enviado para o e-mail: acervaparaibana@gmail.com.
CHAVES PIX:
E-mail: acervaparaibana@gmail.com
ASSOCIAÇÃO DOS CERVEJEIROS ARTESANAIS DA PARAIBA - ACERVA PARAIBANA
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Data Início: 2024-03-22
Data Término: 2024-03-22
Local: Cervejaria Vierbrauer
Valor: R$ 40,00
Valor para associados: R$ 20,00